PREPARACIÓN - DÁTILES RELLENOS

CONTIENE: 2 RACIONES

NIVEL DE DIFICULTAD DE LA PREPARACIÓN
CONTENIDO 8 unidades de Dátiles / Salsa Ranch / Hoja de Bambú / Brote de Albahaca / Aceite Vegetal
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 MINS. APROXIMADAMENTE

INGREDIENTES

  1. Aceite Vegetal
  2. 8 unidades de dátiles
  3. Salsa Ranch
  4. Hoja de Bambú
  5. Brote de albahaca

UTENSILIOS NECESARIOS

  • Cacerola mediana
  • Espumadera
  • Cuchara pequeña
  • Papel absorbente

 

 

1. En cacerola mediana precalentar el Aceite Vegetal (1) a 180ºC. hasta el momento de colocar nuestros Dátiles Rellenos.

2. En nuestra cacerola con el aceite precalentado, sumergir los Dátiles (2) con la ayuda de la espumadera para evitar quemaduras. Cocinar alrededor de 4 minutos hasta dorar la tocineta, retirar y colocar sobre un papel absorbente para eliminar los excesos de aceite. Reservar para el montaje.

MONTAJE

3. En un plato plano largo colocar de base la Hoja Bambú (4) y con la ayuda de una cuchara pequeña colocar un punto de Salsa Ranch (3) según la cantidad de unidades de dátiles que tengamos.

4.Posteriormente colocar sobre cada punto de Salsa Ranch (3), los Dátiles (2) teniendo cuidado de haber retirado los palillos de madera.

5. Con los dátiles ya bien fijados, colocamos un punto de la misma Salsa Ranch en la parte superior del mismo. Terminamos nuestro plato colocando 1 Brote de Albahaca (5) sobre cada dátil.

6. Servir y disfrutar.


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